Os benefícios da banana envolvem o emagrecimento porque a banana tem fibras que diminuem o apetite e o aumento do bem estar pois a banana faz aumentar a produção do hormônio serotonina que melhora o humor, esclarece a nutricionista Tatiana Zanin.
A banana pode ser encontrada em praticamente todas as estações do ano e é um ingrediente que compõe uma grande variedade de pratos doces e salgados, dependendo do tipo de banana. Existem principalmente 4 variedades de banana:
- Banana-da-Terra – boa para cozinhar, assar ou fritar.
- Banana prata – ideal para assar e fritar.
- Banana maçã – excelente para comer ao natural e fazer purês.
- Banana nanica – indicada para fazer bolos.
As banana também podem ser utilizadas em vitaminas e sucos.
Benefícios da banana para a saúde
Os benefícios da banana para a saúde devem-se à sua riqueza em potássio, magnésio, fibras, triptofano e vitaminas, incluindo:
- Regular o intestino, especialmente em casos de diarreia;
- Diminuir o apetite ajudando a emagrecer;
- Ajudar a combater a depressão, pois a banana contém triptofano fundamental para a formação da serotonina, que é o hormônio que melhora o humor e ajuda a relaxar.
- Os benefícios da banana para quem malha são diminuir as cãibras musculares porque a banana é rica em potássio e este mineral ajuda a diminuir as cãibras musculares.
Informação Nutricional da Banana
Quantidade por 100 g de banana
- Energia- 95 calorias
- Água- 72,1 g
- Proteína- 1,6 g
- Gordura- 0,4 g
- Carboidratos- 21,8 g
- Fibras- 3,1 g
- Triptofano- 0,30 mg
- Vitamina B1- 0,06 mg
- Vitamina B2- 0,07 mg
- Vitamina B3- 1 mg
- Vitamina B6- 0,29 mg
- Potássio- 425 mg
- Magnésio- 28 mg
Apesar da banana ter fibras que diminuem o apetite a banana tem calorias e por isso não deve ser comida mais que uma banana por dia.